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將! 這就是晚上晚一點去就要開始排隊的超好吃鐵板燒,去吃過三次都覺得好好吃噢
店內有附飲料、湯可以免費自取,每樣料理可以跟師傅說要大.中或是小辣
每個師父的炒法不太一樣,有些人蔥蒜、調醬料會加很多,有些則是適量,當然味道吃起來多少也會有一點點影響
但是整體來說都是很優的
固定配菜之炒空心菜,這種綠色蔬菜果然還是要重口味才對味呀~
固定配菜之豆芽菜, 炒豆芽菜配上店家的調味醬是絕配,好想買一瓶醬料回家自己炒東西來吃
炒羊肉, 有鐵板燒該有的鹹同時不失羊的那股勁味兒
炒牛肉, 牛肉不管怎麼吃都很好吃,看到那鹹鹹的醬汁我受不了了(滴口水)
一定要點的鐵板豆腐
大浦的鐵板豆腐一開始會先像早餐店煎蘿蔔糕那樣把豆腐外皮煎得酥酥脆脆
然後再交給師傅調味,雖然看來看去都是洋蔥.蔥以及醬料下去炒,但是每個味道都不太一樣
不得不說他們自己調的醬料配上任何食物都變得好好吃.. 當然淋飯是一定要的
圖上出現的左右兩位師傅都是重口味系列的~個人心中第一名是左邊那位師傅
可能是因為第一次去吃這味道太驚艷我了!!於是對他念念不忘
友人第一則是右邊的師傅, 總之CP值超高啦
店家資訊:
大埔鐵板燒 (建國店)
台北縣新店市建國路74號
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